デイサービスニパータ羽生★蕗の皮むき

皆様こんにちは。

 

花盛りになってきましたがふきのとうに続き、蕗のシーズンになってきました!

 

スタッフが庭のはまだ取れないけどと、道の駅で仕入れてきて下さり、ランチの食材に。。。

 

の、前に下ごしらえがごさいますよね!↓

なので、手が汚れてしまいますが皆様にお断りを入れて下ごしらえのお手伝いを頼みましたら快く引き受けて下さり、、、⬇︎

 

 

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スルー、スルーっと皆様慣れた手つきで剥いて下さいました!

 

初物だねぇ、、、私は佃煮にしてキャラブキが大好きだよ、、、私はあっさりと煮たのが好き⤴︎、、、とお話ししながらあっという間に終わっちゃいました❣️

 

ランチに煮物として美味しく、頂きましたがその写真が、、、ヽ( ̄д ̄;)ノ=3=3=3

 

すいません、撮り忘れました。

 

また次回に。。。お庭で取れるようになったらお見せします。。。

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