デイサービスニパータ鴻巣 おふくろの味!(^^)!
毎日暑い日が続きますね。
皆様、体調は崩されていませんか。
ニパータ鴻巣のお客様は一週間の始まり本日も元気に来ていただきました。
ところで、今年はこの温暖と天候の還元でしょうか、
ニパータ鴻巣ミニ庭園では自然の恵みが豊作です!
ですから、本日の昼食の献立も夏野菜を豊富に味わって頂きました。
そして、ニパータ鴻巣の料理研究家Yさんが見事に調理。
まずは、暑い夏でも、揚げ物は旨いですよね。
さっぽり揚げているコロッケは本当にクリーミィーで美味です。
キュウリ、トマトなどを使い、
これまたさっぱっりドレッシングで召し上がって頂きました。
手間暇かけ調理してくれた、やはり「おふくろの味」Yさんの昼食は最高でした。